Patate fritte, il trucco per farle come i ristoranti: basta veramente poco

Le patate fritte perfette non sono un’esclusiva dei ristoranti: con qualche trucco puoi prepararle anche a casa e ottenere quel sapore e quella croccantezza irresistibile. Vediamo insieme quali sono i segreti dei professionisti per creare patate fritte dorate e croccanti all’esterno, ma morbide e gustose all’interno. 1. La scelta delle patate è fondamentale Il primo … Leggi tutto